Ротационная печь Miwe Roll-in - это универсальная печь для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. В ротационных печах Miwe Roll-in используют для выпечки продукции две функции: конвекция и ротация. Это позволяет равномерно и быстро выпекатся продукции, а также покрыватся аппетитным глянцем со всех сторон. Ротационные печи Miwe Roll-in обеспечивают высококачественную выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий благодаря мощному и эффективному пароувлажнению и регулируемой системе подачи горячего воздуха равномерно сверху вниз.
Обслуживание ротационной печи Miwe Roll-in только с передней и верхней части позволяет устанавливать печь вплотную к стене или другим печам. Материалом для производства ротайионных печей Miwe Roll-in является нержавеющая сталь, что позитивно сказывается на долговечности и надежности этого оборудования. Главной особеностью ротационной печи Miwe Roll-in - возможность разборки на элементы. Ротационная печь Miwe Roll-in комплектируется газовой горелкой Weishaupt, Elco или Giercsh. Также в комплекте поставляется две нержавеющих тележки с выпековыми алюминиевыми противнями. По желанию заказчика компютерное управление MIWE CS может быть изменено на мануальное.