• E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Tel: +380 96 212 32 49
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Хлебопекарное оборудование

Хлебопекарное оборудованиеПечиРотационныеПечь ротационная Winkler Compact газовая

Печь ротационная Winkler Compact газовая

0.0/5 оценка (0 голосов)

Описание

winkler compct 01   Высокая производительность, экономичность, длительный срок эксплуатации и надежность – все это о немецких ротационных печах Winkler Compact. В основном на производствах хлебобулочных и кондитерских изделий используют газовые печи. Winkler Compact идеально подходит для производства мелкоштучной продукции, а также для выпечки формового хлеба. Ротационная печь Winkler Compact - это универсальная печь для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Функция вращения тележки в паре с мощным циркуляционным вентилятором обеспечивают абсолютно равномерное пропикание продукции и оптимальное направление воздушных потоков для экономии энергоносителей.

   Пекарная камера и передняя стенка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, внешняя обшивка печи из аллюминия. Элементы печи крепятся не болтами, а плотно свариваются, это не позволяэт занести печь в розобраном виде в помещение через дверное отверствие, но жесткость конструкции увеличивается. К тому же, все печи Winkler Compact стоят на плите из нержавеющей стали толщиной 8 мм. Такое решение в конструкции печи гарантирует долговечность. Ротационные печи Winkler Compact, занимают очень мало места, но обеспечивают большую площадь выпечки. Пекарная камера вмещает тележку на 20 противней, а расстояние между противнями – 85 мм.

   Ротационная печь Winkler Compact комплектируется газовой горелкой Weishaupt, Elco или Giersch (Германия). Также в комплекте поставляется две нержавеющих тележки с выпековыми алюминиевыми противнями. По желанию заказчика компютерное управление может быть изменено на мануальное. Как альтернатива печам на газе может стать ротационная печь Winkler Compact с электрическим обогревом.

Технические характеристики

  • Высота: 260 см
    Ширина: 158 см
    Глубина: 158 см
    Масса: 1600 кг
    Площадь выпекания: 9,6 кв.м
    Размер противней: 58*78 см
    Мин. высота помещения: 289 см
    Мощность двигателей: 2,6 кВт, 0,6 кВт
    Расход газа: 7 м.куб/час

Наши партнеры

Jumo.png
Kemper.png
WernerPfleiderer.png
KONIG.png
Revent.png
RondoDoge.png
Eberhardt.png
Diosna.png
JAC.png
MIWE.png
Lillnord.png

Twitter сообщения

Can't get data from Twitter at the momment!

Галерея оборудования

Тестораскаточная м-на
Тестораскаточная м-на
Ящики для продукции
Ящики для продукции
Тестомес Kemper SP 50
Тестомес Kemper SP 50
Бумагорезка Rondo SSO
Бумагорезка Rondo SSO
Fortuna Automat A3
Fortuna Automat A3
Хлеборезка Wabama SIGNA
Хлеборезка Wabama SIGNA
Miwe Condo
Miwe Condo
Хлеборезка JAC
Хлеборезка JAC

Свяжитесь с нами

  • +38 (096) 212 32 49
  • +38 (032) 290 30 41
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • 79035 г.Львов, Навроцкого, 25