Целесообразность использования тестоделителей определяют производственные объемы. Делители для хлеба - это машины, которые одновременно решают несколько задач на производстве, а именно: экономия рабочей силы, избежание человеческого фактора, возможность получать заготовки изделий одинаковой массы, увеличение производственной мощности предприятия. Делители для хлеба дают нам возможность быстро делить тесто на равные заготовки, масса которых зарание устанавливается на панели управления тестоделителя. Эти машины можно использовать как отдельную еденицу, и как элемент линии для формовки заготовок хлебобулочных изделий.
Европейские производители гарантируют абсолютную безопасность (делители для хлеба снабжены различными системами безопасности), надежность (высокая прочность всех деталей тестоделителей), точность и экономичность оборудования (за счет высокоточных рабочих элементов и точечной системы смазки тестоделителей).