Каждый производитель хлебобулочный изделий стремиться к тому, чтобы его продукция была не только полезной для потребителя, но также и вкусной. Специалисты представленных в данной сфере компаний постоянно работают над созданием новых методик приготовления хлебобулочных изделий. На рынке периодически появляются новые модели хлебопекарного оборудования, с помощью которого профессионалам удается создать настоящие шедевры. Без этого специализированного оборудования сегодня практически невозможно обойтись в ресторанах, в точках быстрого питания, минипекарнях и хлебзаводах.

   Хлебопекарное оборудование – это целый комплекс оборудования, которое отличается спецификой своего применения. В первую очередь, речь идет, конечно же, о печах, в которых выпекаются хлеб и кондитерские изделия. Также необходимо вспомнить и о тестомесах, тестоделителях, о формирующих машинах, расстойных шкафах, о миксерах, дозаторах, целых хлебных линиях и машинах для нарезки и упаковки хлебобулочной продукции.

   Основная функция, которая возложена на хлебопекарное оборудование – максимально автоматизировать процесс изготовления хлебобулочных изделий на каждом из этапов. Существующий на сегодняшний день ассортимент оборудования хлебопекарного назначения значительно упрощает работу пекарей и кондитеров. Именно поэтому мы предлагаем хлебопекарное оборудование только ведущих производителей, таких как Miwe, Winkler, Diosna, Werner & Pfleiderer, Konig, JAC, Wabama, АКRА, Kalmeyer, VLB, Lillnord, Rondo Doge, Eberhardt, Kolb, Erka, Rego, Heristal, Rosen & Robert, Elcal.