Планетарные миксеры это машины для приготовления теста и крема для кондитерских изделий. С помощью планетарного миксера можно осуществлять качественный замес тестовой массы. Вкусовые качества и аппетитный внешний вид изделий из теста, а также кондитерских изделий зависит от качества замеса теста или крема.
Планетарный миксер быстро и без особых усилий замесит тесто, из которого получатся самые вкусные кондитерские изделия. Планетарные миксеры получили широкое применение на предприятиях общественного питания, кондитерских цехах.