Хлебопекарное оборудование

Каждый производитель хлебобулочный изделий стремиться к тому, чтобы его продукция была не только полезной для потребителя, но также и вкусной. Специалисты представленных в данной сфере компаний постоянно работают над созданием новых методик приготовления хлебобулочных изделий. На рынке периодически появляются новые модели хлебопекарного оборудования, с помощью которого профессионалам удается создать настоящие шедевры.

Без этого специализированного оборудования сегодня практически невозможно обойтись в ресторанах, в точках быстрого питания, минипекарнях и хлебзаводах – в таких заведениях вся хлебобулочная продукция изготавливается непосредственно на месте, а затем поступает в продажу.

Хлебопекарное оборудование – это целый комплекс оборудования, которое отличается спецификой своего применения. В первую очередь, речь идет, конечно же, о печах, в которых выпекаются хлеб и кондитерские изделия. Также необходимо вспомнить и о тестомесах, тестоделителях, о формирующих машинах, расстойных шкафах, о миксерах, дозаторах, целых хлебных линиях и машинах для нарезки и упаковки хлебобулочной продукции.

Основная функция, которая возложена на хлебопекарное оборудование – максимально автоматизировать процесс изготовления хлебобулочных изделий на каждом из этапов.

Производители уделяют особое внимание качеству всех элементов хлебопекарного оборудования, поэтому для его создания используют материалы высокого качества, пищевую нержавеющую сталь, современные технологии и дизайнерские решения.

Существующий на сегодняшний день ассортимент оборудования хлебопекарного назначения значительно упрощает работу пекарей и кондитеров.

Именно поэтому мы предлагаем хлебопекарное оборудование только ведущих производителей, таких как Miwe, Winkler,Diosna, Werner & Pfleiderer, Konig, JAC,Wabama, АКRА,Kalmeyer,VLB,Lillnord, Rondo Doge, Eberhardt, Kolb,Erka, Rego,

Heristal, Rosen & Robert,Elcal.